草莓奶油蛋糕

8.1 综合评分
66 人做过这道菜

用料  

六寸戚风蛋糕坯 一个
动物淡奶油250克
草莓 200克
白糖 25克

草莓奶油蛋糕的做法  

  1. 蛋糕坯一分为二,取其中一份放在转台上,(转台我用的是二十几元的偶尔用用而已)

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 然后猛铺草莓粒啊,满满的

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 再来一层奶油,在蛋糕的边缘多抹些奶油,这样外面好抹平

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 再放上另一块蛋糕片,在蛋糕片的顶部再抹奶油

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 然后用抹刀尽量抹平

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 我在边上用了三角齿刮板,走了一圈,这是比较懒的方法,也很容易出效果

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 好了,挤花挤花,就来些简单的吧。上面直接用八齿挤。下面一圈挤贝壳纹路

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 装饰切半的草莓。可惜忘记从店里取一个插片了。如果有个插片放在中间会更好看哦

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤8
  9. 来个全身照

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤9
  10. 切的时候,根据草莓粒来切。我放的时候比较随意。大约放八个草莓瓣或六个草莓瓣,切的时候就比较容易了

    草莓奶油蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 76 作品

全部76个作品

 
该菜谱发布于 2013-02-28 20:10:18
779 收藏


作者飞雪无霜的其他菜谱

草莓奶油蛋糕的答疑

关于草莓奶油蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题