蛋黄加糖打匀
加入玉米油和牛奶打匀
筛入低粉
拌匀
加入班兰香精拌匀
蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，加入糖打至湿性发泡
1/3蛋白混合蛋黄糊
再全部混合均匀
面糊倒入烤盘中，震出气泡
预热烤箱，上下火，中上层，170度20分钟
桑椹洗净，用淡盐水浸泡10分钟
沥干水份后加水打成泥，加糖小火煮至糖融化
过滤后继续小火加热
加入提前用冰水泡软的吉利丁片
加入6分发淡奶油拌匀
戚风片凉后撕去油纸
裁成合适大小，垫在半圆模具底部
倒入慕斯
表面再盖一片蛋糕，冷藏至凝固
上传你做的班兰桑椹慕斯蛋糕
小潺zh
