木瓜切小丁,放入白糖拌匀。木瓜馅就做好了
取三张飞饼皮,叠放在一起室温解冻
将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我把它擀成一张飞饼皮的厚度了
用刀切去饼皮四边不整齐的部分
再将饼皮裁成9个正方形
把木瓜块放在饼皮中间
在正方形饼皮的两边涂上蛋液
将饼皮对角线对折
用小叉子在接合处按压出痕迹
用刷子在上面刷一层蛋液
用牙签在上面扎几个小眼
排在铺有锡纸的烤盘里面,烤箱预热180度,中层,15分钟左右上色即可。自己看着别烤糊了哈
上传你做的木瓜酥皮派