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凉菜
苦苣拌花生米
苦苣拌花生米
7.0
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43
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金山茶
用料
苦苣
100克
花生米
100克
盐
糖
米醋
芝麻油
苦苣拌花生米的做法
苦苣摘洗干净后沥干水分
花生米炒熟晾凉备用
苦苣切成小段放入大碗,将炒好的花生米也放进去
加入盐、糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用
小贴士
1.苦苣洗干净之后尽量沥干水分,不然拌起来水哒哒的影响品质;
2.炒花生米的时候要凉油下锅,小火慢慢炒熟;
3.也可以用微波炉来炒花生米
参照这个菜谱,大家做出 45 作品
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该菜谱发布于 2013-03-22 17:20:56
1543 收藏
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