所有材料除黄油外全部放入面包机里
发面8程序搅拌2次,在面包面内基础发酵
发酵完成后排气，分成8份滚圆。盖上保鲜膜松弛10分钟
擀成圆饼，包入25克红豆沙馅。收口捏紧
收口朝下，盖保鲜膜再松弛10－15分钟
擀成长条型
表面划几刀
略抻长，打成一个单结
放入纸模进行二次发酵
发酵至两倍大，表面刷全蛋液
预热烤箱,中下火,中上层,180度15分钟
上传你做的红豆沙面包卷
小潺zh
