准备材料
葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟
香蕉竖着从中间切开
不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油
将白砂糖放入熬至焦糖色
放入切开的香蕉
煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄
加入葡萄干和朗姆酒,用打火机点燃锅中的朗姆酒
火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用
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