菠萝罐头

Name: 菠萝罐头
Ingredients: 350g菠萝; 25g冰糖; 400ml水

8.4 综合评分

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83小钟

用料

菠萝	350g
冰糖	25g
水	400ml

菠萝罐头的做法

菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净
把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化
倒入洗好的菠萝块
烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可

小贴士

1.冰糖的用量，可以按自个口味做调整。菠萝偏酸，就增加冰糖的用量。
2.煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里，拧紧瓶盖，彻底放凉后放入冰箱冷藏，可以保存约一个星期。

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该菜谱发布于 2013-03-27 16:04:53

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