桃胶银耳雪梨羹

11 人做过这道菜
今天就介绍一款甜羹——桃校银耳雪梨羹,加了银耳和雪梨,炖出来的甜羹,不仅具有美容养颜、润肤祛斑、抗老化的功效,还能润肺化痰、生津去燥,是一款适合全家老小的甜品羹哦

用料  

干桃胶 10克
银耳 一朵
雪梨 一个
冰糖 适量

桃胶银耳雪梨羹的做法  

  1. 桃胶提前一个晚上泡发,仔细将泡软的桃胶表面的杂质清洗干净

  2. 银耳提前泡一个小时左右,去掉根部黄色的部分后,用手掰成小朵

  3. 把银耳放在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入桃胶和雪梨块

  4. 再煮15分钟左右,放入适量的冰糖,冰糖煮融后即可关火

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2013-04-22 13:39:27
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