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凉菜
凉拌芝麻海带
凉拌芝麻海带
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尚食之文
海带也是瘦身菜,含有丰富的钾、碘等矿物质、食物纤维,食用后有瘦身之效。
用料
海带丝
200克
白芝麻
适量
盐
适量
鸡精
少许
白糖
少许
美极鲜
1/4勺
香油
2小勺
麻油
少许
凉拌芝麻海带的做法
将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净
切成长段
放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀
放入美极鲜,拌匀
放入麻油
放入香油,拌匀
盛入盘中
撒上白芝麻
小贴士
1、海带丝是鲜的,但也要充分浸泡,并在泡的过程中换几次水。
2、白糖为了提鲜,放少许即可,此菜口味以咸鲜为主。
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该菜谱发布于 2013-04-25 15:29:11
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