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紫菜蛋汤

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今天传的这个汤真的很简单，紫菜蛋汤，平时怕做麻烦的汤的话，可以做这个^_^

用料  

紫菜 一块
鸡蛋 3个
盐
水
香油
葱花

紫菜蛋汤的做法  

  1. 鸡蛋加点盐，划散

  2. 紫菜洗一下

  3. 水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入

  4. 为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开

  5. 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点

参照这个菜谱，大家做出 1088 作品

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紫菜蛋汤相关分类

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该菜谱发布于 2011-03-29 15:53:49
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