干丝炒豆芽

Name: 干丝炒豆芽
Ingredients: 干丝; 香菜段; 豆芽; 油; 葱花; 姜丝; 水; 盐; 味精

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80后男人的厨房

用料

干丝
香菜段
豆芽
油
葱花
姜丝
水
盐
味精

干丝炒豆芽的做法

将豆芽洗干净，控水。干丝切3，4厘米长的丝
锅中放油，下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下
倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会，把豆芽的豆腥味去掉
然后加点盐，味精，香菜段混炒一下就可以起锅了

小贴士

干丝就是豆腐丝超市的豆制品区都能买到

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该菜谱发布于 2011-04-11 13:49:17

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