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蛤蜊海带豆腐汤

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用料  

海带
豆腐
蛤蜊
葱花
姜丝
盐
胡椒粉

蛤蜊海带豆腐汤的做法  

  1. 蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出

    蛤蜊海带豆腐汤的做法 步骤1

  2. 海带结冲洗干净在清水里泡会儿，豆腐切块

    蛤蜊海带豆腐汤的做法 步骤2

  3. 锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

    蛤蜊海带豆腐汤的做法 步骤3

  4. 将豆腐放入锅中

    蛤蜊海带豆腐汤的做法 步骤4

  5. 和海带一起小火煮两三分钟

    蛤蜊海带豆腐汤的做法 步骤5

  6. 蛤蜊放入锅中，煮至开口，放盐和胡椒粉调味，撒葱花出锅即可

    蛤蜊海带豆腐汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2013-04-15 22:30:43
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