碧玉珊瑚卷

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天的这个碧玉珊瑚卷,名字是我自己瞎杜撰出来的!做了有些日子了,可是一直都没有个合适的名字,所以一直都没发!要说这个卷卷的滋味,酸甜可口,还有点淡淡的糖桂花的清甜!非常适合现在这个季节来吃啊!

用料  

碧玉珊瑚卷的做法  

  1. 黄瓜洗净,用刮皮器刮出长薄片.草莓洗净,用纸巾擦干水分

    碧玉珊瑚卷的做法 步骤1
  2. 山楂糕切和黄瓜片一般宽的小条

    碧玉珊瑚卷的做法 步骤2
  3. 用黄瓜片将山楂糕卷起来放盘子中

    碧玉珊瑚卷的做法 步骤3
  4. 小碗内放白糖,白醋,糖桂花搅拌均匀

    碧玉珊瑚卷的做法 步骤4
  5. 草莓放到黄瓜卷上,用牙签固定(牙签或者是竹签要留的长一些,吃的时候直接拿牙签即可.千万别把牙签隐藏在草莓中,吃的时候不小心的话会扎嘴的)

  6. 浇上兑好的糖醋汁即可

 
该菜谱发布于 2013-04-27 10:24:44
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碧玉珊瑚卷的答疑

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