雯婷茜子
枇杷雪梨银耳百合甜汤
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人做过这道菜
这道枇杷雪梨银耳百合甜汤，可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身，我每天早晚一小碗，坚持不到一周，口干舌燥咽喉肿痛的现象便不攻自破。且这样的平民食材垂手可得，又能美容养颜，滋润身心，这个夏季，爱美的你怎可错过呢？
用料
枇杷雪梨银耳百合甜汤的做法
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将银耳，百合干放入清水中浸泡至少一小时
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泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合干一起放入锅中，加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时，至银耳粘稠软烂
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枇杷如何剥开皮最方便呢？只需要用一个大勺子从上至下，轻轻刮表面就好了
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切开小口，将皮剥离，切成两半后，取出枇杷核备用
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同时将雪梨洗净，连皮切小块，放入煮好的银耳汤中，开中火，煮至沸腾
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最后放入冰糖，保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤
小贴士
看个人喜爱，也可以在甜汤快凉时，淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜，搅拌均匀即可。
