豌豆泥

9 人做过这道菜
今天做的这个豌豆泥是原汁原味的,没有添加任何调味,非常适合初次尝试辅食的小宝宝吃哦。

用料  

新鲜豌豆 100g
开水 少许

豌豆泥的做法  

  1. 新鲜豌豆洗净,把豌豆粒剥出备用

    豌豆泥的做法 步骤1
  2. 锅中放入适量清水,水滚开后放入豌豆,用中火滚煮10分钟,至豌豆绵软后捞出沥水

    豌豆泥的做法 步骤2
  3. 将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上,用勺背按豌豆

    豌豆泥的做法 步骤3
  4. 然后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉

    豌豆泥的做法 步骤4
  5. 继续将剩余的豌豆按压成泥

    豌豆泥的做法 步骤5
  6. 最后可加一点点开水调匀成糊状就可以给宝宝吃了

    豌豆泥的做法 步骤6

小贴士

1、如果家里没有筛网,可以用手将每颗豌豆的表面皮剥下来,再放入碗中按压成泥。豌豆的表皮很厚,连皮是不容易压烂的,带皮很影响口感,因此妈妈一定要多一点耐心哦。
2、要注意的是豌豆粒吃多了会引起消化不良和腹胀的现象,所以一次不要给宝宝吃太多了。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2013-05-15 17:31:29
1339 收藏


作者随心煮意的其他菜谱

豌豆泥的答疑

登录查看全部1条答疑