红姨食坊
紫灵芝桂肉红枣汤
3
人做过这道菜
今天就向大家推荐一款简单好喝的安神汤，即使您是个厨房新手，也能轻松烹制出这道美味的汤。
用料
紫灵芝桂肉红枣汤的做法
-
猪肉用流水冲洗干净，切成均匀小块
-
坐锅烧开水，下入猪肉丁（去除猪肉杂质和腥味），焯至变色，时间可略长
-
猪肉丁捞出，过凉水（可使猪肉口感更紧致，保证其营养）
-
桂圆剥壳，取果肉
-
紫灵芝用流水冲去表面浮尘；大枣清洗干净
-
养生壶中加入1.3升清水，放入猪肉丁（也可使用砂锅代替）
-
放入大枣、桂圆、紫灵芝
-
养生壶接通电源，选择“药膳”模式即可。（使用砂锅的朋友，大火煮至开锅，小火慢炖一个半小时即可。）
-
出锅前，依个人口味调入食盐、鸡精，即可出锅
