尚食之文
煎牛肉饼三明治
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人做过这道菜
牛肉肉质醇厚，香煎之后味更香浓，再搭配西红柿和生菜，夹成三明治来吃，无论是用做早餐、午餐、下午茶还是出行简餐，都是非常美味的一餐。即使厨房新手，亦可简单做出一餐煎牛肉饼三明治，让父母品尝到美味后的心意~~
用料
| 牛肉馅 | 150克 |
| 切片面包 | 4片 |
| 西红柿 | 100克 |
| 生菜 | 50克 |
| 水 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黄油 | 15克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 白朗姆酒 | 1小勺 |
| 洋葱 | 20克 |
| 白糖 | 少许 |
| 面粉 | 少许 |
| 面包糠 | 适量 |
| 蛋液 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
煎牛肉饼三明治的做法
小贴士
1、放入肉馅中的白糖是为了提鲜，放的量少许即可。
2、烤面包1分钟后即要取出，留在烤箱中会尚有余温继续加热颜色就过于深了。
3、煎牛肉饼时小火慢煎，一定要煎至里面的馅熟透。
4、菜谱中的量可制成两份三明治，根据自己一次想做多少适当调整用量。
2、烤面包1分钟后即要取出，留在烤箱中会尚有余温继续加热颜色就过于深了。
3、煎牛肉饼时小火慢煎，一定要煎至里面的馅熟透。
4、菜谱中的量可制成两份三明治，根据自己一次想做多少适当调整用量。
