紫藤花炒蛋

Name: 紫藤花炒蛋
Ingredients: 紫藤花; 鸡蛋; 食盐; 生抽

8.0 综合评分

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炸酱草儿

用料

紫藤花
鸡蛋
食盐
生抽

紫藤花炒蛋的做法

将氽烫好的紫藤花沥干水打入鸡蛋
将鸡蛋打散放少许食盐和生抽调味
锅内放入烧热后倒入蛋液
煎炒至两面金黄后出锅即可

小贴士

紫藤花采摘时要采那种没打开花骨朵的才好吃
新鲜的紫藤花带有少量的毒素，一定要氽烫过后才能食用

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该菜谱发布于 2013-05-18 10:21:59

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