黄豆洗净,放入豆浆机中,加适量水,接通电源,选择“干豆”,打成豆浆
南瓜去瓤,洗净,削皮,切片
将南瓜片放入容器中,上锅蒸15分钟,至熟
蒸熟的南瓜取出,用勺子按压成泥
将打好的豆浆倒入锅中,煮至开锅
放入南瓜泥,搅拌均匀
在锅中加入适量白糖,调味
再入水淀粉勾芡,煮至开锅
出锅前加入枸杞,煮至开锅即可
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