乌梅红枣汁

7.7 综合评分
24 人做过这道菜
红枣和桂圆是孕期和产后必备的食物,补血补气~乌梅酸甜解暑,加上冰糖小火熬成乌梅红枣汁,也算是准妈妈的夏日特饮了~

用料  

乌梅红枣汁的做法  

  1. 准备好食材,取乌梅、红枣、桂圆适量,乌梅与红枣的比例约2:1,桂圆三五颗即可

    乌梅红枣汁的做法 步骤1
  2. 乌梅、红枣洗净,桂圆去壳,用清水浸泡10—15分钟左右,然后将红枣去核

    乌梅红枣汁的做法 步骤2
  3. 锅中注水,将准备好的食材放入。大火煮开,盖上锅盖小火煮半小时

    乌梅红枣汁的做法 步骤3
  4. 然后放入冰糖再煮10—15分钟

    乌梅红枣汁的做法 步骤4
  5. 用滤网过滤,倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水,煮第二料倒入碗中混合冷却

    乌梅红枣汁的做法 步骤5
  6. 可热饮可冷饮,冰箱冷藏口感更好

    乌梅红枣汁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

  • 2020-06-27

    #早餐•2020年6月27日#

    糖糖下一秒的厨房 糖糖下一秒

  • 2020-04-27

    味道挺好,冰一下更好喝

    葡萄馅饼的厨房 葡萄馅饼

  • 2018-06-25

    迷失-188的厨房 迷失-188

  • 2018-05-22

    家里没有桂圆 就直接用红枣和乌梅煮的 味道同样好喝 加的黄冰糖 刚开始看颜色浅随手抓了一把乌梅 煮好的时候...

    李小帅77的厨房 李小帅77

 

乌梅红枣汁相关分类

该菜谱发布于 2013-05-28 15:16:58
3243 收藏


作者绿野仙踪olivia的其他菜谱

乌梅红枣汁的答疑

登录查看全部3条答疑