豆枣粽子

9 人做过这道菜

用料  

糯米 300克
粽子叶 少许
芸豆 50克
枣子 16个

豆枣粽子的做法  

  1. 糯米加入芸豆,清洗干净2

    豆枣粽子的做法 步骤1
  2. 然后泡水半小时

    豆枣粽子的做法 步骤2
  3. 泡好后会长大不少,沥干水份

    豆枣粽子的做法 步骤3
  4. 再准备蜜枣

    豆枣粽子的做法 步骤4
  5. 粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣

    豆枣粽子的做法 步骤5
  6. 装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣

    豆枣粽子的做法 步骤6
  7. 将粽子叶封口

    豆枣粽子的做法 步骤7
  8. 多出的粽子叶绕一圈并压实

    豆枣粽子的做法 步骤8
  9. 用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖,这样做出来的粽子更糯

    豆枣粽子的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2013-05-25 12:40:00
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