玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水。(我用的是超市买的袋装的现成的玉米粒,里面有少量胡萝卜丁和豌豆)
熟紫薯去皮压成泥
熟鸡蛋切粒
把玉米、胡萝卜丁、豌豆和鸡蛋粒放紫薯泥中,拌匀成杂蔬紫薯泥
吐司片,切去四周的硬边
抹上沙拉酱
抹上一层杂蔬紫薯泥
再拿一片吐司片,抹上沙拉酱,盖上面
切小块即可
上传你做的紫薯吐司三明治