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黑胡椒棒棒鸡沙拉

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大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜

用料  

鸡腿 1个
橙子 2个
小番茄 10个
生菜 1颗
黄瓜 100克
薄荷叶 1把
柠檬 半个柠檬的汁水
沙拉酱 1/2大勺
现磨黑胡椒 适量
蒜 3个
生抽 1大勺
芝麻酱 1小勺
小米椒 2个
芝麻油 1大勺
糖 10克
盐 适量

黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法  

  1. 鸡腿去骨，加盐和黑胡椒末，腌上半小时

    黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法 步骤1

  2. 腌的时候，就准备其他材料。生菜撕小块，黄瓜去皮刨丝

    黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法 步骤2

  3. 橙子去皮切块，薄荷叶也冲洗好，小番茄对半切开

    黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法 步骤3

  4. 锅中放少许油，鸡腿肉皮向下，中火煎制

    黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法 步骤4

  5. 煎至皮微黄，再翻面煎熟就好，待凉

    黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法 步骤5

  6. 各种材料放在一起，鸡肉撕成棒状。调料中的材料全放在一起拌均匀，浇在鸡肉和菜上，拌均匀就好

    黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2013-06-21 11:42:31
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