蒸臭豆腐

2 人做过这道菜

用料  

北豆腐 1块,大概1斤
王致和臭豆腐 4-5块
干木耳 5-6朵

蒸臭豆腐的做法  

  1. 蒸臭豆腐最基本的原料是北豆腐和臭豆腐

    蒸臭豆腐的做法 步骤1
  2. 把豆腐碾碎,拌入臭豆腐,先放三块臭豆腐拌开,尝尝味道,不够咸可以再放一块,直到咸淡自己满意为止

    蒸臭豆腐的做法 步骤2
  3. 木耳泡发后切碎

    蒸臭豆腐的做法 步骤3
  4. 木耳碎拌入豆腐中

    蒸臭豆腐的做法 步骤4
  5. 把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平

    蒸臭豆腐的做法 步骤5
  6. 放入蒸锅中大火蒸15分钟,取出后倒扣在盘子上就OK了

    蒸臭豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-06-16 20:36:25
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