奶香南瓜汁

8.3 综合评分
2118 人做过这道菜
豆浆机做奶香南瓜汁——不需要加糖,却可以品出那么浓郁的甜美,除了南瓜,还有谁能做到呢?那满眼的橙色妖娆,满舌尖的浓稠醇美,除了南瓜,还有谁能绽放得那么自然洒脱?我们喜欢率性的食物,所以,爱上南瓜汁。

用料  

南瓜 约250克
纯牛奶 一袋220ML
大米 约50克

奶香南瓜汁的做法  

  1. 大米(至少浸泡半小时)约50克,南瓜约250克,蒙牛220ML纯牛奶一袋

    奶香南瓜汁的做法 步骤1
  2. 南瓜洗净,去籽、去皮后切块,再改刀成丁状

    奶香南瓜汁的做法 步骤2
  3. 把泡好的大米沥干水,倒入豆浆机杯体内,南瓜丁和牛奶放入,注入适量沸水至水位线

    奶香南瓜汁的做法 步骤3
  4. 浸泡5分钟后接通电源,选择“五谷豆浆”键,至其自动完成即可

    奶香南瓜汁的做法 步骤4

小贴士

1.南瓜切成丁状便于豆浆机工作。
2.浸泡5分钟是为了使南瓜在沸水中软化,味道浓厚。
3.方子中的液体可以全用牛奶或者全用沸水代替。
4.加入大米使南瓜汁浓稠,并且口感变得更香滑。
5.不需要加糖,冷热饮均可。
6.使用后的豆浆机应及时清洗,以免杯体被南瓜汁染色。

参照这个菜谱,大家做出 2297 作品

全部2297个作品

 
该菜谱发布于 2011-04-22 10:59:11
112069 收藏


作者文琦的其他菜谱

奶香南瓜汁的答疑

登录查看全部54条答疑