面粉加两大匙奶油,鸡蛋,及适量手温水揉成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜,温暖的地方醒发一个半小时
剩余的奶油加调味料搅匀待用
醒好的面团再揉十分钟,擀成片(不要太薄)
抹上奶油卷卷切段儿
把横切面封口捏紧,不要让奶油漏出来,按扁
热锅小火不放油,烤至两面金黄即可(有烤箱的160度15-20分钟也行)
金黄了就赶紧开吃吧。趁热吃巨香。不过凉了也仍然柔软喷香
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