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土司蛋挞

烟火间

用料

  • 土司 4片
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 50ml
  • 糖 30克
  • 黄油 适量

做法

  1. 烤碗内先抹一层黄油备用
  2. 鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液，过筛备用
  3. 土司去边，用擀面杖擀薄
  4. 铺在烤碗里
  5. 把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里
  6. 放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右