南瓜玛芬

Name: 南瓜玛芬
Ingredients: 2个鸡蛋; 100克细砂糖; 1/4小勺盐; 100克玉米油; 200克蒸熟南瓜泥; 70克牛奶; 200克低筋面粉; 2小勺泡打粉; 1/2小勺肉桂粉

7.7 综合评分

64 人做过这道菜

烟火间

玛芬(Muffin)的操作简便，是我在忙碌的时候很爱做的一种点心，

没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的满足感。

南瓜风味的玛芬在肉桂粉和葡萄干的烘托下，变得更加丰富和香甜~~

用料

鸡蛋	2个
细砂糖	100克
盐	1/4小勺
玉米油	100克
蒸熟南瓜泥	200克
牛奶	70克
低筋面粉	200克
泡打粉	2小勺
肉桂粉	1/2小勺

南瓜玛芬的做法

【事前准备】
南瓜蒸熟压成泥，葡萄干提前用朗姆酒或果汁泡软
全蛋加糖、盐用打蛋器打匀，加入玉米油拌匀
加入蒸熟的南瓜泥拌匀，加入牛奶拌成均匀的液体状
加入所有过筛的粉类，改用橡皮刮刀拌匀。泡软的葡萄干沥干水分加入，拌匀
将面糊装入纸模中7、8分满，最后撒上南瓜子点缀。烤箱预热180度，烤焙25-30分钟

参照这个菜谱，大家做出 71 作品
全部71个作品

上传你做的南瓜玛芬

南瓜玛芬相关分类

蛋糕打蛋器烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-05-03 13:46:33

890 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢南瓜玛芬的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 20 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 231 做过

萝卜清炖牛肋条

是_煩 3 做过

家庭版酸辣汤

优优颍川守 17 做过

作者烟火间的其他菜谱

香辣口水鸡

烟火间 12476 做过

红烧带鱼

烟火间 10160 做过

滑蛋虾仁

烟火间 7279 做过

手撕杏鲍菇

烟火间 6904 做过

荷包蛋土司

烟火间 6494 做过

豉椒蒸土豆排骨

烟火间 3342 做过

糖霜花生

烟火间 4700 做过

糖醋带鱼

烟火间 3397 做过

南瓜玛芬的答疑

登录查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负