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椒麻口水虾
椒麻口水虾
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烟火间
夏日大排档的美味
用料
海虾
300克
葱
1根
姜
4片
蒜
5瓣
干红灯笼椒
20克
花椒
10克
黄酒
2大勺
酱油
2大勺
盐
1小勺
糖
1小勺
油
2大勺
椒麻口水虾的做法
海虾洗净，剪须，去除背后的虾线
锅内放油烧至5成热，投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味
放入海虾翻炒至变色，加入黄酒、酱油、糖、盐，大火继续翻炒均匀即可
小贴士
这道口水虾如果用皮皮虾或者小龙虾来代替海虾一样非常美味，
扑鼻的香辣气味，让人食指大动～～
不放心大排档的卫生状况，就自己在家烹制出这份过瘾的滋味吧
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的椒麻口水虾
被大家加入到以下菜单
美味虾虾
重口老公的菜
烟火百味—鱼虾鲜
鲜活鱼虾
随便看看
冰薄荷糖梨水
甜茄子
凉拌洋姜
炒墨鱼
黑糖棒棒糖
竹笋烧牛腩
菜根香饭店
精力汤
菠菜炒木耳
油炸丸子
该菜谱发布于 2011-05-03 13:47:23
478 收藏
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