烟火间
菠菜奶油浓汤
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人做过这道菜
西式风味的浓汤。
天冷的时候，喝上一碗浓郁的热汤，应该是再舒服不过的事了。
更何况是黯淡冬季里这一抹鲜绿呢，超级疗愈😍
天冷的时候，喝上一碗浓郁的热汤，应该是再舒服不过的事了。
更何况是黯淡冬季里这一抹鲜绿呢，超级疗愈😍
用料
菠菜奶油浓汤的做法
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菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用
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浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好；
洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用
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黄油放入锅中加热融化
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放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香
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放入面粉炒制混合均匀
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加入高汤和牛奶搅匀
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再加入菠菜汁煮至沸腾
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起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉
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完成啦，上桌享用😍~~
可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤：
棍子面包或土司切片，抹上一层黄油，进烤箱200度烤个5-10分钟，又香又酥
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香喷喷、口感酥脆的面包，搭配上热呼呼的浓汤，超级疗愈😍
