葡萄干糯米饼

Name: 葡萄干糯米饼
Ingredients: 200克糯米粉; 50克葡萄干; 25克面粉; 160克开水

7.8 综合评分

22 人做过这道菜

飞雪无霜

用料

糯米粉	200克
葡萄干	50克
面粉	25克
开水	160克

葡萄干糯米饼的做法

准备糯米粉200克
倒入洗干净的葡萄干
再慢慢倒入开水搅拌
加入适量普通面粉揉成面团
分成8个小剂子
每份整成圆形
放入电饼铛中
正反面全烙成金黄色即可

小贴士

1，因为糯米比较粘，所以，放些普通面粉就好操作拉。2，葡萄干可以用一些干果，蔓越莓干来代替，也相当好吃。3，火力如果用平底锅，中小火即可。4，在烙的时候，一定要盖盖，不然两边熟了，中间还不熟。

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该菜谱发布于 2011-05-03 18:42:38

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