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手指曲奇

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飞雪无霜的厨房  飞雪无霜

用料  

黄油 80克
低筋面粉 130克
鸡蛋 25克
白糖 60克
盐 1克
奶香粉 2克

手指曲奇的做法  

  1. 黄油加入白糖

  2. 用打蛋器打发至白

  3. 倒入鸡蛋

  4. 继续打发好

  5. 过筛入低筋面粉和奶香粉

  6. 筛好

  7. 将黄油鸡蛋糊和面粉混合好

  8. 布裱花袋装入圆口花嘴

  9. 放入面糊，可以将裱花袋装在杯子里，这样比较好操作

  10. 挤成手指形放在烤盘上，烤箱预热后，中层175度20分钟左右

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手指曲奇相关分类

饼干 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2011-05-04 13:12:39
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