南瓜芝麻松糕

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用料  

低筋面粉 135克
黄油 100克
无铝泡打粉 4克
白糖 60克
牛奶 40克
鸡蛋 2个
芝麻 少许

南瓜芝麻松糕的做法  

  1. 鸡蛋先打匀,然后加入白糖搅拌至白糖无颗粒

  2. 分三次加入牛奶搅拌好

  3. 低筋面粉加入泡打粉混合好

  4. 分三次加入蛋黄液中

  5. 黄油隔水加热融化

  6. 稍凉后,分三次倒入面糊中

  7. 装入模具中

  8. 撒上芝麻点缀,175度20分钟左右,上色即可

小贴士

1,南瓜模具使用6个。
2,此松糕加入黑芝麻会更香
3,白糖量根据个人喜好。
 

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该菜谱发布于 2011-05-04 13:13:35
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南瓜芝麻松糕的答疑

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