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凉菜
凉拌手撕鸡
凉拌手撕鸡
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飞雪无霜
用料
鸡
半只
葱
10克
姜
10克
调料汁辣椒油
2茶匙(10ml)
白糖
1茶匙(5克)
盐
1茶匙(5克)
生抽
2茶匙(10ml)
白芝麻
少许
鸡精
少许
凉拌手撕鸡的做法
鸡放入锅中,锅中放入适量的水
焯水后取出
重新将鸡洗净后,放入水和葱姜
煮至断生即可
准备调料汁,鸡肉撕成丝。吃时搅拌好即可
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2011-05-04 13:28:07
494 收藏
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