金汤娃娃菜

Name: 金汤娃娃菜
Ingredients: 娃娃菜; 南瓜; 火腿; 高汤（含盐）; 盐

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用料

我家大厨用的是含盐高汤，煮过的娃娃菜会有底味；倘若使用无味高汤，可先在汤中加些盐，再煮菜。
娃娃菜可略煮久一些，软软的口感更佳。
南瓜高汤的稠度，请根据喜好调节；喜欢稠的，南瓜多些，汤少些，反之。

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该菜谱发布于 2011-05-05 10:48:10

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