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饭
南瓜饭
南瓜饭
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南瓜饭的做法版本有无数,这个是最偷懒的简单版,还是我那不离口的老话:随你喜好,不必照搬,尽情发挥,百样皆可。
用料
南瓜
大米
南瓜饭的做法
南瓜去皮去籽,切成丁
大米洗净
电饭锅内加入大米、南瓜、水,煮饭模式即可
饭煮好后焖5钟后开盖,轻轻将米饭拨散,盖上盖子继续焖5分钟即可
小贴士
米放入锅内,可先加入水,再加南瓜,这样比较容易控制水量;水量比一般煮饭稍减少一些即可。
米饭先焖一会儿,拨散再焖一会儿,可以使米粒分明,口感更佳。
参照这个菜谱,大家做出 47 作品
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该菜谱发布于 2011-05-05 10:53:25
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来源:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100n1su.html
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