香菇肉燥面

Name: 香菇肉燥面
Ingredients: 或五花肉）腿肉; 干香菇; 面条; 葱头酥; 或米酒花雕酒; 生抽; 老抽; 五香粉; 冰糖

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用料

葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用，最好不要省略，具体做法见这里。
用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。

面早餐面条

随便看看

该菜谱发布于 2011-05-05 11:43:01

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