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栗子焖鸡块

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玉池桃红的厨房  玉池桃红

用料  

鸡 一只
栗子 500克
葱
姜
盐
生抽
料酒

栗子焖鸡块的做法  

  1. 栗子剥好皮备用

    栗子焖鸡块的做法 步骤1

  2. 鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟

    栗子焖鸡块的做法 步骤2

  3. 热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块

    栗子焖鸡块的做法 步骤3

  4. 用中火煎鸡块，两面都煎至金黄

    栗子焖鸡块的做法 步骤4

  5. 放入栗子，放一碗清水

    栗子焖鸡块的做法 步骤5

  6. 大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅

    栗子焖鸡块的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2011-05-05 14:20:22
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