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番茄炒豆腐

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玉池桃红的厨房  玉池桃红
开胃美容菜

用料  

番茄 一个
豆腐 一块
毛豆 一小把
盐
番茄酱

番茄炒豆腐的做法  

  1. 取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释

    番茄炒豆腐的做法 步骤1

  2. 将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫

    番茄炒豆腐的做法 步骤2

  3. 炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒

    番茄炒豆腐的做法 步骤3

  4. 再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅

    番茄炒豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-05-05 14:49:42
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