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冰糖炖梨

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玉池桃红的厨房  玉池桃红
很简单很好吃

用料  

梨 两个
冰糖 适量

冰糖炖梨的做法  

  1. 梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核

  2. 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）

  3. 最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了

小贴士

如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了

参照这个菜谱，大家做出 1870 作品

全部1870个作品

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冰糖炖梨相关分类

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 浪漫，只是一份甜品。的封面
浪漫，只是一份甜品。
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该菜谱发布于 2011-05-05 15:40:50
41658 收藏
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