南宫瑶
Q润香滑抹茶奶冻
6.9
综合评分
210
人做过这道菜
看了豌豆的博客~一眼就垂涎上了这个抹茶奶冻，怎么看怎么觉得好吃~~这不回来赶紧偷师了一小下，果然Q润香滑，让人回味无穷抹茶王道~~
用料
Q润香滑抹茶奶冻的做法
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吉利丁片用水泡软
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抹茶粉、玉米淀粉、细砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀
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加入淡奶油搅拌均匀
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小火加热到粘稠呈糊糊状，关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化
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模具中铺上保鲜膜，将4中的东东倒入模具中,轻磕震出气泡，晾凉切块（放冰箱里冷冻20分钟，再冷藏一会可以加快冷却速度的说）
