小白素食记录
水煮豆腐
9.0
综合评分
23
人做过这道菜
五步搞定，超简单易做。
很多人认为吃素就是吃“草”。其实不然，吃素只是不吃肉蛋奶，素食者的食谱还是非常丰富多彩的。
豆制品在素食者的菜单中占很重要的地位。
血肉淋漓味足珍,一般苦痛向谁申,扪心自问想一想,谁肯将刀割自身.
让我们一起告别水煮鱼水煮肉来拥抱水煮豆腐吧！
很多人认为吃素就是吃“草”。其实不然，吃素只是不吃肉蛋奶，素食者的食谱还是非常丰富多彩的。
豆制品在素食者的菜单中占很重要的地位。
血肉淋漓味足珍,一般苦痛向谁申,扪心自问想一想,谁肯将刀割自身.
让我们一起告别水煮鱼水煮肉来拥抱水煮豆腐吧！
用料
水煮豆腐的做法
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北豆腐，莴笋，黄豆芽洗净，北豆腐切块，莴笋切片
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北豆腐，莴笋，黄豆芽风别焯水
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烧开水加几大勺郫县豆瓣酱，加入豆腐煮片刻。（水量不用太多，没过豆腐即可）
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将焯过水的莴笋豆芽鋪在容器中，将煮熟的豆腐连汤倒在上面。在豆腐上撒干辣椒和花椒粒
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烧热少许油，浇在豆腐上的花椒辣椒上
小贴士
郫县豆瓣酱中有盐，可以不用加其他调料，如觉得淡，可加少许盐。干辣椒和花椒量依个人口味而定。
告别鱼肉，拥抱素食，感恩您吃素。
告别鱼肉，拥抱素食，感恩您吃素。
