海带结烧兔肉

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用含碘量最多的食物海带做的抗辐射美食

用料  

海带结烧兔肉的做法  

  1. 兔肉剁块,葱姜切块

    海带结烧兔肉的做法 步骤1
  2. 锅中做清水,兔肉凉水下锅焯透血沫,捞出待用

    海带结烧兔肉的做法 步骤2
  3. 锅中做开水,放少许油盐,焯熟小油菜捞出待用

    海带结烧兔肉的做法 步骤3
  4. 锅中放少许油煸香葱姜蒜、八角、陈皮、放入兔肉烹入绍酒,放入胡萝卜块,放入酱油翻炒均匀,加开水盖盖炖约半小时

    海带结烧兔肉的做法 步骤4
  5. 锅中做开水焯熟海带结,捞出

    海带结烧兔肉的做法 步骤5
  6. 在炖熟的兔肉中加入海带结,加盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味大火收汁装盘时小油菜围边撒上香葱末即可

    海带结烧兔肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2011-05-06 12:39:13
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