![长情の早餐o(≧v≦)o~的封面](https://i2.chuimg.com/665a851db5f9468ba2a8ab54b862bb8e_2208w_1242h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![从面粉到食物的封面](https://i2.chuimg.com/e2791ae8872c11e6b87c0242ac110003_490w_624h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![北方人离不了面食的封面](https://i2.chuimg.com/f78fd9dc493b41b2b08db5bbc0c81717_884w_1419h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![粥汤米糊豆浆类的封面](https://i2.chuimg.com/9c5c647287ac11e6a9a10242ac110002_1856w_2784h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![杂烩类料理的封面](https://i2.chuimg.com/3c6ecfb0876011e6a9a10242ac110002_700w_525h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
菠菜入沸水中焯煮一分钟,捞出用凉水冲洗干净,攥干水份,切去根部(如果根部很嫩,最好保留),切段.海蛎子和黄蛤分别煮熟后,去壳留肉.面粉放入盆里,加少许盐,混合均匀.
锅中烧热油,爆香葱姜,加入生抽,炒香后,倒入足量的水,烧开.
将水龙头开最细小的水流,一手把住盆,一手用筷子快速将面粉搅成均匀的小疙瘩状.
锅中汤沸开后,将面疙瘩倒入,快速搅散,大火烧开后转中火煮两三分钟.
加入菠菜,海蛎子和蛤肉,调入胡椒粉,大火煮两分钟,调入盐.
鸡蛋打散,淋入锅中,大火再烧开即可关火,点味精和香油出锅.