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清炒茭白芦笋

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用料  

芦笋
茭白
盐
水淀粉

清炒茭白芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净，削去根部的老皮切成段，茭白剥去外皮，切成和芦笋差不多大小的段

  2. 锅热倒少许油，同时倒入芦笋段和茭白段翻炒

  3. 淋入一点点水，盖盖焖1－2分钟

  4. 开盖继续翻炒，调入盐，并淋入少许水淀粉，翻炒至收汁即可

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该菜谱发布于 2011-06-25 18:33:24
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