被玩坏的浣熊。。。巧克力面团比较容易裂,多加了1/3个鸡蛋,更易塑型,黄油打发一些很重要,做出来的饼干酥脆不硬,烤完了满屋子巧克力浓香!就是看哪个都舍不得吃!#晚餐•2015年2月11日#
2015-02-11
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#晚餐•2018年12月24日# 面团特别干, 一半的量加了一整个蛋才好多了。 融了白巧克力装饰了一下, 正好中和一部分巧克力的苦味儿, 郑小乖见了走不动了😂
2018-12-24
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巧克力饼干用的这个方子,上面用的小岛的香草饼干方子。做的累shi了,烤了三炉,最后一炉是多出来的巧克力饼干。第一次用这个模具,以后估计也不会多做,弄好了整个形冻一下出来切片多方便,还不会像这个一样有的熊猫呕吐状 #晚餐•2014年11月29...
2014-11-29
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昨晚做的…简直丑爆了😂材料减半,用了180融化的巧克力酱来和面,最后还加了些鸡蛋液,糖已经减半了,可还是好甜好甜😭我口味真是太清淡了…不过终于把几块新西兰巧克力和德芙牛奶巧克力消灭完了,虽然饼干没法整形,还忙乎了一晚上,但出炉吃进嘴里的那一...
2016-03-28
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