三宝羹

Name: 三宝羹
Ingredients: 适量南瓜; 适量山药; 适量红薯

8.1 综合评分

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风中彩虹

用料

南瓜	适量
山药	适量
红薯	适量

三宝羹的做法

南瓜削去外皮，山药、红薯洗净，分别切成小块
将几样材料放入锅中蒸熟
趁热剥去山药和红薯的外皮
将蒸熟的几样材料放入搅拌机中，加少量温开水，搅拌成泥
盛开入碗中，撒些熟芝麻或干果碎即可

小贴士

1、山药和红薯不必先削皮，待蒸熟后皮很容易剥下，不会有浪费，生山药也不会刺激到手。
2、无需加糖等调味。
3、搅拌时的加水量，随个人喜好。
4、因为红薯内含有氧化酶，容易在胃内产生气体，有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。

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该菜谱发布于 2011-06-25 22:35:14

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