将牛肉切成2MM厚的片
牛肉片中放入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟
大葱切成丝,香菜切段
锅烧热后,倒入油,将腌好的牛肉片倒入锅中翻炒
不断炒至牛肉变色,倒入少许米醋
最后放葱丝和香菜
炒匀即出锅
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