油煎焖子

Name: 油煎焖子
Ingredients: 300克焖子; 1茶匙熟芝麻; 2茶匙生抽; 1汤匙米醋; 1/2茶匙盐; 10克大蒜; 少许味精; 适量青红椒

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蝶儿sl

用料

焖子	300克
熟芝麻	1茶匙
生抽	2茶匙
米醋	1汤匙
盐	1/2茶匙
大蒜	10克
味精	少许
青红椒	适量

油煎焖子的做法

焖子切成骨牌块
大蒜青红椒切末
生抽、米醋、盐、味精放入小碗中调匀
锅烧热放入少许油
把焖子逐片放入锅内
小火煎至两面微黄
煎好的焖子放入盘中，浇入调好的味汁，撒入蒜末、青红椒末和白芝麻即可

小贴士

1，焖子要煎到有锅巴才好吃。
2，焖子不容易入味，所以味汁要调的味重一些。

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该菜谱发布于 2011-05-18 13:35:05

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