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蒸
清蒸刀鱼
清蒸刀鱼
7.5
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135
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坐隐（三什）
用料
刀鱼
葱
姜
盐
猪油
清蒸刀鱼的做法
刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的一条鱼
鱼身上撒点料酒，抹上盐，摆上葱姜腌10分钟，上锅前放点猪油
蒸锅烧开后放入刀鱼，蒸8分钟即可。拣去葱姜
参照这个菜谱，大家做出 138 作品
全部138个作品
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该菜谱发布于 2011-06-27 19:17:57
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